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薏苡仁的故事

作者:佚名    轉(zhuǎn)貼自:本站原創(chuàng)    點擊數(shù):19215


薏苡仁,,因其表面呈白色,,光亮如珠,,故又名薏米,、薏珠子、裕米等,。它是禾本科植物薏苡的種仁,。

相傳,薏苡仁原產(chǎn)于我國和東南亞,。它作為宮廷的膳食之一,,藥用也有2000多年的歷史。據(jù)《后漢書·馬援傳》記載:東漢大將軍馬援在交趾(相當于今廣東,、廣西大部,、越南北部和中部)作戰(zhàn)時,因南方山林濕熱蒸郁,、瘴氣流行,,他便經(jīng)常食用薏苡仁,不僅能輕身,,還能戰(zhàn)勝瘴瘧之氣,。在馬援平定南疆凱旋歸來時,裝了一車薏苡仁,,作為種子以引種栽培,。卻不料此舉被一些居心叵測之人所用,反誣他搜刮了民間大量珠寶,。為此,,馬援氣憤地當眾將這一車薏苡仁倒入漓江,謠言頓時不攻自破,。當?shù)厝嗣駸釔圻@位廉潔奉公的將領(lǐng),,便將漓江邊的山取名為“伏波山”,而這薏苡仁也有了“薏珠子”的美稱,。

                                                    (根據(jù)資料整理)