|
教你煲靚湯
作者：藥劑科 轉(zhuǎn)貼自：本站原創(chuàng) 點(diǎn)擊數(shù)：6365
1.淮山黨參鵪鶉湯 材料：黨參15克、淮山15克,、鵪鶉2只,、瘦肉250克、生姜3片 功效：健脾益胃的功效,，對(duì)脾胃虛弱所致的食欲不振,，消化不良，有食遼補(bǔ)益作用,。
2.五指毛桃煲雞或煲瘦肉湯 材料：五指毛桃,、雞、或瘦肉 功效：對(duì)于風(fēng)濕對(duì)關(guān)節(jié)痛有幫助療效
3.山萸肉芡實(shí)煲瘦肉 材料：山萸肉,、芡實(shí),、瘦肉 功效：補(bǔ)陽(yáng)虛
4.百合西洋菜豬展生魚(yú)湯 材料：百合50克,、西洋菜500克、蜜棗4個(gè),、生魚(yú)400克,、豬展300克、生姜3片 功效：清潤(rùn)理肺養(yǎng)陰,，調(diào)肺止咳,，安心寧神，補(bǔ)中益氣
5.清補(bǔ)涼乳鴿湯 材料：淮山20克,、芡實(shí)20克,、杞子15克、沙參15克,、玉竹15克,、紅棗4個(gè)、乳鴿2只,、瘦肉150克,、生姜3片 功效：這些均為性味平和而滋補(bǔ)清泣的藥材適合廣東仲秋氣候飲用。
6.太子參無(wú)花果瘦肉湯 材料：太子參20克,、無(wú)花果50克,、密棗2個(gè)瘦肉400克、生姜3片 功效：能健胃,，理腸,，益氣潤(rùn)肺，對(duì)干咳無(wú)痰喉嚨痕癢,、大聲說(shuō)話便會(huì)咳嗽有作用,，可用于脾胃虛弱或消化不良。
7.春砂仁煲豬肚或猴頭菇煲竹絲雞 材料：春砂仁15克,、豬肚200克（一人量）,、或猴頭菇、竹絲雞 功效：慢性淺表性胃炎或急性胃炎適合飲此湯,，可減輕病人的難受程度,。
8.栗子淮山豬蹄湯 材料：鮮栗子26個(gè)、淮山50克,、紅棗4個(gè)豬蹄1對(duì)、生姜3片 功效：能加強(qiáng)脾胃功能,，健腎氣,，益腰膝，養(yǎng)腸胃,，縮小便,。
9.粉葛煲魚(yú)湯 材料：粉葛,、鯪魚(yú) 功效：健筋骨，行氣活血,，祛水利濕,。
10.綿茵陳煲鯽魚(yú)湯 材料：綿茵陳、鯽魚(yú) 功效：對(duì)蕁麻疹,，手腳經(jīng)常癢有去濕抗過(guò)敏作用
11.金嬰子,，澤瀉煲瘦肉湯 材料：金嬰子12克、澤瀉12克,、瘦肉300克 功效：脾胃虛,，陰虛火旺，胃寒伴肝氣郁結(jié)（乳腺增生,，兩肋疼）
12.淮山沙參玉竹鵝肉湯 材料,；沙參15克、淮山30克,、玉竹15克,、鵝肉250克、瘦肉250克,、生姜3片 功效：有養(yǎng)胃止渴,，補(bǔ)氣生津，解五臟之熱,，對(duì)陰虛咳嗽,，口干欲飲，防感冒,，急慢性支氣管炎,，糖尿病有益。 |