|
秋冬是否是進(jìn)補(bǔ)的好時(shí)機(jī)
作者：藥劑科 轉(zhuǎn)貼自：本站原創(chuàng) 點(diǎn)擊數(shù)：5609
祖國(guó)醫(yī)學(xué)有“冬藏精”,、“秋冬養(yǎng)陰”的理論，認(rèn)為冬季及時(shí)進(jìn)補(bǔ)是強(qiáng)身的大好季節(jié),。三九嚴(yán)冬進(jìn)補(bǔ),，能使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)化的能量最大限度貯存與體內(nèi)。而且冬至起九,，正是一年中陰氣極盛而陽(yáng)氣始生的轉(zhuǎn)折點(diǎn),。所以，此時(shí)進(jìn)補(bǔ),，萌育元?dú)�,，養(yǎng)精蓄銳，有助于體內(nèi)陽(yáng)氣的生發(fā),，為下一年開(kāi)春直至全年的身體健康打下基礎(chǔ),。 冬季進(jìn)補(bǔ)可多吃溫?zé)嵝允澄铮蕴岣唧w內(nèi)御寒能力,�,？蛇x富含蛋白質(zhì)、維生素,，而且易消化的食物,。體質(zhì)比較虛弱的老人，可常飲牛奶,、豆?jié){等,，以增強(qiáng)體質(zhì)；或?qū)⒀蛉馇谐尚K,，加些黃酒,、蔥、姜燉食，可益氣,、強(qiáng)筋壯骨,，如加枸杞子同煮，有興陽(yáng)溫運(yùn)的功效,。冬季進(jìn)補(bǔ),，最好先作“底補(bǔ)”，就是打基,，可先選用芡實(shí)燉牛肉，或芡實(shí),、紅棗,、花生仁加紅糖燉，以調(diào)整脾胃功能,，也可加生姜制成羊肉大棗湯等,，有同樣功效。在此基礎(chǔ)上,，再服補(bǔ)藥可增加滋補(bǔ)效力,，而且不會(huì)發(fā)生“虛不受補(bǔ)”的情況。 |