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每周一膳：夏枯川貝煲兔肉
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【組成】 夏枯草30克，川貝10克,，兔肉250克,。 【用法】 川貝打碎。將夏枯草,、川貝用布包扎,。兔肉切細塊。將三物一起加水慢火煲約2小時,，去夏枯草,、川貝，和鹽調味服食,。 【功效】 清熱養(yǎng)陰,，除痰散結。 夏枯草性味辛苦,、寒,，入肝、膽經，有清肝解郁,、祛痰散結的功效,。《神農本草經》謂：“主寒熱,、瘰疬,、鼠瘺、頭瘡,，破癥散癭結氣,。”《本草從新》謂：“治瘰疬,、鼠瘺,、癭瘤、癥堅,、乳癰,、乳巖�,！薄渡菟幮詡湟分^：“去痰消膿,。”川貝性味苦甘,、涼,，入肺經，有化痰散結的功效,。《日華子本草》謂：“消痰,、潤心肺,。”《本草正》謂：“降胸中因熱結胸及乳癰流痰結核,�,！薄侗静菔觥分^：“療腫瘤瘍，可以托里護心,，收斂解毒,。”兔肉甘涼,，肉味鮮嫩,，入肝、大腸經,，有涼血解毒,、補中益氣的功效。《名醫(yī)別錄》謂：“主補中益氣,�,！薄侗静菥V目》謂：“涼血，解熱毒,，利大腸,。” 【適應】惡性淋巴瘤頸項痰結硬實,、煩熱口苦者,。
（本院腫瘤專科門診設在下角院區(qū)門診部三樓,，電話13825405976聯系人：易醫(yī)生,；逢周一、三下午出診）
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