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【健康養(yǎng)生】寒露時(shí)節(jié)“涼燥”當(dāng)令,，養(yǎng)生重在養(yǎng)陰防燥,、潤(rùn)肺益胃,！
作者：佚名 轉(zhuǎn)貼自：本站原創(chuàng) 點(diǎn)擊數(shù)：3168
現(xiàn)在已進(jìn)入寒露時(shí)節(jié)，秋風(fēng)送爽,，炎暑消退,，正是豐收的季節(jié)，人體也正處于收獲時(shí)期,，機(jī)體由活躍,、外向、支付的階段轉(zhuǎn)變到沉靜,、內(nèi)向,、貯蓄的階段。
此時(shí)節(jié)“涼燥”當(dāng)令,，如果秋分時(shí)沒有及早潤(rùn)燥養(yǎng)生,，此時(shí)可能會(huì)有皮膚干裂、咽燥干咳,、痰中帶血絲等秋燥癥狀,。中醫(yī)認(rèn)為，燥邪不僅會(huì)外襲傷肺,，也會(huì)內(nèi)傷脾胃,，使胃津液減少,。所以此時(shí)節(jié)養(yǎng)生重點(diǎn)在于養(yǎng)陰防燥、潤(rùn)肺益胃,，故應(yīng)少吃辛辣,、熏烤食物，多吃雪梨,、香蕉,、甘蔗、藕節(jié),、荸薺等果蔬,，補(bǔ)充足夠的水和維生素，也可泡服石斛,、玉竹水,，煮食百合、蓮子,、銀杏,、粳米粥等。
下面介紹三款適合寒露時(shí)節(jié)食用,，有養(yǎng)陰防燥之功的食養(yǎng)藥膳↓↓
瓜子芝麻糊 材料 白芷60克,，當(dāng)歸60克，川芎60克,，甜瓜子60克,，炙甘草60克，松子仁30克,，糯米150克,，黑芝麻500克。
制法 白芷,、當(dāng)歸,、川芎、甘草四味藥浸泡,、煎煮,、濾汁。以藥汁充分浸泡甜瓜子,、糯米,、松子仁；再浸泡,、曬干,，直至藥汁用完。將甜瓜子、糯米,、松子仁加上黑芝麻一起炒香,，研為細(xì)末。
服法 一日2次,，每服30克,，沸水沖糊食用。
功效 活血補(bǔ)血,，烏發(fā)養(yǎng)顏,，去燥潤(rùn)膚，潤(rùn)腸通便,。
主治 面色晦暗,，須發(fā)早白， 皮膚粗糙,，宿便不下,。
點(diǎn)評(píng) 該方來源于唐代孫思邈的《千金翼方》，原為散劑,，無糯米,、芝麻，經(jīng)改良而成,。甜瓜子性寒味甘,，歸肺、胃,、大腸經(jīng),，具有活血散瘀、清肺潤(rùn)腸的功效,；松子仁微溫味甘，歸肝,、肺,、大腸經(jīng)，具有潤(rùn)燥滑腸的功效,，二者合用為君,，清潤(rùn)肺腸之效更明顯。
當(dāng)歸,、川芎養(yǎng)血活血,，所謂血充而毛發(fā)自潤(rùn)，容顏?zhàn)悦�,。白芷,，性溫味辛，歸肺、脾,、胃經(jīng),，屬于祛風(fēng)解表藥，因氣味芬芳,，故又名“香白芷”,，能祛風(fēng)通鼻竅、潔膚美容,�,！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》有“長(zhǎng)肌膚，潤(rùn)澤,，可作面脂”的記載,，為歷史悠久的傳統(tǒng)美容藥物。甘草,、糯米,、黑芝麻有益氣健脾、養(yǎng)胃潤(rùn)燥之效,。
全方配伍巧妙,，養(yǎng)血潤(rùn)燥，通治肺,、胃,、大腸，養(yǎng)顏烏發(fā)美膚,、排宿便,，實(shí)是秋季潤(rùn)燥美容好方。
烤香蕉 材料 香蕉二根,，朗姆酒10克,，黃油、白糖,、橙汁,、蜂蜜適量。
制法 平底鍋放入適量黃油,、白糖,，加熱烊化；香蕉去皮,，放入平底鍋,，煎至變色；在香蕉上滴灑倒入朗姆酒,，煎至飄香,；然后均勻抹上橙汁、蜂蜜，煎至熟軟即成,。
服法 每日1～2次,，不拘時(shí)服之。
功效 潤(rùn)腸通便,，消腫止血,。
主治 痔瘡腫痛下血伴有大便干結(jié)。
點(diǎn)評(píng) 秋燥襲肺,，移熱大腸,，容易引發(fā)便秘、便血,、痔瘡,、肛裂。香蕉性寒味甘,，歸肺,、胃、大腸經(jīng),，能清熱解毒,、清肺止咳、潤(rùn)腸通便,，也可輔助治療頑固性干咳,。
香蕉配燕麥、南瓜,，可降血壓,；配百合、松子仁,，可鎮(zhèn)靜抗抑郁,；配牛奶做成面膜，可美容祛雀斑,；搗爛混入甘油,，可治手足皸裂；連皮燉煮或燒烤,，可治療痔瘡腫痛出血,。因?yàn)橄憬镀た诟胁缓�,，故去皮改良,，形成該款藥膳�?/span>
地黃母雞湯 材料 母雞一只，生地黃50克,，龍眼肉30克,，大棗5枚，蔥、姜等調(diào)料各適量,。
制法 母雞宰殺褪毛去內(nèi)臟,，洗凈，焯水去血,。起油鍋至七分熱,，將母雞下鍋油炸至變色，撈出瀝油,。生地黃,、龍眼布包，納入雞腹,。將母雞放入砂鍋,，加蔥、姜,、料酒,、大棗，武火煮開,，文火慢燉,，加鹽調(diào)味即成。
功效 溫中益氣,，滋補(bǔ)津液,。
主治 秋燥秋乏，汗多懶散,，夜尿增多,。
點(diǎn)評(píng) 燉雞湯是膾炙人口的美食，一般補(bǔ)氣多用黃芪燉雞,�,？紤]到秋燥、秋乏的時(shí)令性,，故加用地黃以生津潤(rùn)燥,，龍眼養(yǎng)血入心，配合母雞提振元?dú)�,，溫陽生津,，正可治療涼燥，振奮精神,，亦可緩解秋乏,。隨著氣溫的下降，老年人夜尿增加,，龍眼有溫固下元,、改善夜尿頻數(shù)的功效,，也可加入女貞子、金櫻子以加強(qiáng)縮尿效果,。
來源：中國(guó)中醫(yī) |