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【節(jié)氣養(yǎng)生】大寒:溫陽驅(qū)寒,,守護(hù)歲末健康

[ 作者:佚名    轉(zhuǎn)貼自:本站原創(chuàng)    點(diǎn)擊數(shù):1014    更新時(shí)間:2025/1/20    責(zé)任編輯:惠州市中醫(yī)醫(yī)院 ]

在一年四季的節(jié)氣變化中,,大寒是冬季的最后一個(gè)節(jié)氣,。大寒同小寒一樣,,都是表示天氣寒冷程度的節(jié)氣,,大寒是天氣寒冷到極致的意思,。此時(shí)陽氣仍處于潛藏狀態(tài),,而寒氣最為強(qiáng)烈,,人體的抗寒能力面臨考驗(yàn),。

此外,大寒時(shí)節(jié)處于由冬入春的過渡時(shí)期,,冬天慢慢結(jié)束,,天地間及身體內(nèi)的陽氣進(jìn)一步萌發(fā),,這一時(shí)期的養(yǎng)生除了"防風(fēng)御寒"之外,還應(yīng)遵循保陰潛陽的原則,。

因此,,保持身體的溫暖和氣血的調(diào)和,成為這一時(shí)節(jié)養(yǎng)生的重點(diǎn),。

1.調(diào)節(jié)飲食,,保暖養(yǎng)陰

食物選擇:大寒時(shí)節(jié)應(yīng)以溫補(bǔ)為主,食用易于消化,、富含營養(yǎng)的食物,,避免過度食用辛辣、油膩的食物,。

推薦食用羊肉,、牛肉、雞肉等具有溫陽作用的食材,,同時(shí)搭配一些有滋陰養(yǎng)血作用的食物,,如黑枸杞、枸杞,、桂圓等,。

多食溫?zé)崾澄?/strong>如姜茶、紅棗桂圓湯等,,有助于驅(qū)寒,、溫暖身體。此外,,適量的吃一些有助于增強(qiáng)免疫力的食物,,如大蒜、洋蔥等,。

亞健康和體質(zhì)虛弱者,,可以吃點(diǎn)膏方,每天一小勺,,實(shí)現(xiàn)潤物細(xì)無聲的養(yǎng)生功效,。

進(jìn)補(bǔ)順序大寒早期進(jìn)補(bǔ)重點(diǎn)是固護(hù)脾腎,調(diào)肝養(yǎng)血,,宜食羊肉,、冬棗等;而大寒后期進(jìn)補(bǔ)應(yīng)減少,,適當(dāng)節(jié)制溫?zé)崾澄�,,適當(dāng)多食用白蘿卜、香菜等食物,以疏肝理氣,、健脾養(yǎng)胃,,為以后升發(fā)我們的陽氣做準(zhǔn)備,發(fā)揮陰中求陽的作用,。

食譜推薦

當(dāng)歸生姜羊肉湯

羊肉性溫,,能溫補(bǔ)脾胃,驅(qū)寒暖腎,;當(dāng)歸能補(bǔ)血活血,,調(diào)理氣血,生姜?jiǎng)t有溫陽散寒,、溫中健胃的作用,。三者相結(jié)合,能夠增強(qiáng)體質(zhì),,抵御寒冷,,適合寒冷季節(jié)的保健養(yǎng)生。

材料:鮮羊肉500克,,當(dāng)歸10~50(根據(jù)個(gè)人口味和體質(zhì)加減),,生姜50克,鹽,、曲酒適量,。  

做法:  

羊肉洗凈切塊后焯水備用,,當(dāng)歸洗凈備用,生姜洗凈不去皮,,切片備用,。  

熱鍋加適量食用油,,加入生姜片炒香,,加入羊肉、曲酒炒干水分至出香味,,加入當(dāng)歸,、適量開水開蓋武火燒開后,轉(zhuǎn)入砂鍋中開蓋中小火燉煮約1小時(shí),,加適量鹽調(diào)味即可,。

桂圓枸杞粥

桂圓補(bǔ)益心脾,枸杞滋肝腎,,適合大寒時(shí)節(jié)食用,,能夠養(yǎng)血安神、溫暖脾胃,。

材料:桂圓干 10顆,、枸杞 20顆,、大米 100克、冰糖 適量

做法

大米洗凈,,放入鍋中,,加入適量清水,煮成粥,。

當(dāng)粥煮至粘稠時(shí),,加入桂圓、枸杞,,繼續(xù)燉煮15分鐘,。

最后加入適量冰糖調(diào)味,繼續(xù)燉煮至糖融化即可食用,。

牛肉蘿卜湯

牛肉含有豐富的蛋白質(zhì)和鐵質(zhì),,具有溫補(bǔ)作用。白蘿卜能助消化,,搭配牛肉做湯既能暖胃又能養(yǎng)氣血,。

材料:牛肉 200克、白蘿卜 1根,、姜片 適量,、料酒 適量、鹽 適量,、枸杞 少許

做法

牛肉切塊,,用熱水焯水去血瀝干。

白蘿卜去皮切塊,,姜切片,。

鍋中加水,放入牛肉,、白蘿卜,、姜片、料酒和枸杞,,煮沸后轉(zhuǎn)小火慢燉1.5小時(shí),。

煮至湯濃,加入適量鹽調(diào)味,,攪拌均勻后即可食用,。

紅棗山藥排骨湯

紅棗和山藥具有溫補(bǔ)脾胃的作用,而排骨富含膠原蛋白,,能夠滋補(bǔ)養(yǎng)顏,,適合冬季食用。

材料:排骨 300克、紅棗 8顆,、山藥 1根,、枸杞 適量、姜片 適量,、鹽 適量

做法

排骨切塊,,焯水去腥。

山藥去皮切塊,,紅棗,、枸杞洗凈備用。

鍋中加入排骨,、紅棗,、枸杞和姜片,加入足量的清水,,煮沸后轉(zhuǎn)小火燉煮1.5小時(shí),。

加入山藥塊,繼續(xù)煮20分鐘,,最后加鹽調(diào)味即可,。

注意冬季滋補(bǔ)要結(jié)合個(gè)人身體情況,避免滋補(bǔ)過度導(dǎo)致消化不良或肥胖,,影響脾胃運(yùn)化,,影響身體健康。

2.規(guī)律作息,,早睡晚起

順應(yīng)自然節(jié)律:在冬季,,人體需要更多的休息來滋養(yǎng)陽氣。建議早睡晚起,,尤其是在大寒時(shí)節(jié),,保證足夠的睡眠,避免過度勞累,。

午休適宜:白天可以適當(dāng)小憩,幫助身體恢復(fù)精力,,增強(qiáng)免疫力,。

3.加強(qiáng)鍛煉,增強(qiáng)體質(zhì)

適度運(yùn)動(dòng)雖然寒冷的天氣讓人不太愿意外出,,但適量的鍛煉對增強(qiáng)體質(zhì),、提高免疫力非常有幫助。推薦如太極拳,、氣功,、散步等低強(qiáng)度的運(yùn)動(dòng),避免劇烈運(yùn)動(dòng)以免傷害關(guān)節(jié)和體力。

保暖防寒鍛煉時(shí)要注意保暖,,避免受寒,,尤其是運(yùn)動(dòng)后要迅速穿上保暖衣物,防止寒氣入體,。但同時(shí)也要注意也不要過度保暖而導(dǎo)致身體出汗過多,,容易感冒。

4.情緒管理,,保持心態(tài)平和

保持心態(tài)平和:大寒節(jié)氣時(shí),,寒氣容易使人心情抑郁或暴躁,保持良好的心態(tài)對養(yǎng)生至關(guān)重要,。建議多進(jìn)行冥想,、深呼吸等舒緩情緒的方法,避免情緒波動(dòng)過大,。

調(diào)節(jié)情緒:在寒冷的季節(jié)里,,人們?nèi)菀桩a(chǎn)生孤獨(dú)感和抑郁感,因此要學(xué)會(huì)調(diào)整自己的情緒,,可以通過閱讀,、聽音樂或與家人朋友溝通來排解不良情緒。

5.護(hù)膚養(yǎng)顏,,保持皮膚健康

補(bǔ)水保濕:冬季空氣干燥,,皮膚容易失去水分。此時(shí)需要加強(qiáng)皮膚的補(bǔ)水保濕,,使用滋潤的護(hù)膚品,,并保持室內(nèi)濕度。

補(bǔ)充營養(yǎng):食物中富含維生素C,、E的水果和蔬菜,,如橙子、胡蘿卜,、菠菜等,,可以幫助皮膚抵抗寒冷和干燥。

6.適時(shí)按摩,,促進(jìn)氣血流通

溫經(jīng)散寒:可通過按摩,、刮痧等方式幫助體內(nèi)氣血流通,驅(qū)除寒氣,。特別是腳底,、手掌等部位,通過刺激特定的穴位,,可以有效提高身體的溫度,,增強(qiáng)抵抗力,。

足部按摩:腳是人的第二心臟,在寒冷的天氣里,,足部的保暖非常重要,。通過按摩腳底的涌泉穴,可以促進(jìn)氣血循環(huán),,幫助緩解寒冷帶來的不適,。

睡前泡腳:入睡前以熱水泡腳,能使血管擴(kuò)張,,血流加快,,改善腳部的皮膚和組織營養(yǎng),降低肌張力,,改善睡眠質(zhì)量,,對于預(yù)防凍腳和防病保健都有益處。泡腳的水溫最好不超過40℃,,水淹沒踝關(guān)節(jié)上3寸以上,,泡腳水中可加入艾葉、花椒各5g,,每次浸泡 15-20分鐘左右,,不時(shí)添加熱水保持水溫,泡到頭部微微出汗,、皮膚呈微紅色即可,。

搓腰暖腎:雙手搓腰有助于疏通帶脈、強(qiáng)壯腰脊和固精益腎,。腰部為帶脈(環(huán)繞腰部的經(jīng)脈)所行之所,,特別是脊椎兩旁的后腰是腎臟所在位置。腎喜溫惡寒,,常按摩能溫煦腎陽,、暢達(dá)氣血。

7.艾灸穴位,,溫陽保健防病

利用艾灸療法的溫?zé)醾鲗?dǎo)能發(fā)揮強(qiáng)大的活血,、暖身作用,可以提高身體的御寒能力,,調(diào)整全身的氣血經(jīng)絡(luò),。可艾灸大椎,、腎俞、命門,、神闕,、關(guān)元,、膻中、肝俞,、膈俞,、太溪、涌泉等穴位以補(bǔ)腎陽,、調(diào)養(yǎng)肝血,,起到調(diào)節(jié)人體陰陽平衡,增強(qiáng)免疫力的功效

大寒節(jié)氣是一個(gè)充滿寒氣的季節(jié),,需要特別關(guān)注自身的身體保暖,、免疫力提升以及情緒管理。通過合理的飲食,、適度的運(yùn)動(dòng),、規(guī)律的作息等方法,可以幫助身體順應(yīng)季節(jié)的變化,,增強(qiáng)體質(zhì),,保持健康。在這個(gè)寒冷的時(shí)節(jié),,更要保持心態(tài)平和,,避免過度焦慮和緊張。如果有任何不適癥狀,,建議及時(shí)咨詢醫(yī)生,,獲取專業(yè)的幫助。

愿大家度過一個(gè)溫暖,、健康的大寒節(jié)氣,!



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