時光荏苒,,歲月匆匆,仿佛一夜之間,,活著活著就變老了,,我們老成了油膩的中年人,大腹便便,,鬢角白了,,眼老花了,牙齒松了,,血壓高了,,一個衰敗的老年似乎在街邊的某個拐角處向我招手。
想想父母,,想想妻女,,想想中年人承擔(dān)的無限責(zé)任,,心中開始焦慮不堪,,身體如何對抗時間,如何對抗世間瑣事而不至于油膩猥瑣,,也許,,減肥與運動是最好的選擇。如何減肥,,如何健身,,如何保持一份陽光的心態(tài),作為一個閱人無數(shù)的骨科大夫,,我的經(jīng)驗也許會給你一些啟示,。
“管住嘴,邁開腿”,,似乎是減肥的金玉良言,,只是人生苦短,失去了美食的樂趣,,又是一件多么痛苦的事情,,失去了美食,又何以對抗世間的磨難。依我看來,,在操作層面來講,,毫無意義,成功幾率接近于零,。寺廟的和尚,、念佛吃齋的俗家弟子大腹便便者比比皆是;熱衷運動健身者,,腰痛關(guān)節(jié)痛等運動損傷者不在少數(shù),;醫(yī)學(xué)減肥成功者,數(shù)月后即變回原形者,,也屢見不鮮,。
如何減肥,似乎并不是如此簡單,,其實是十分頭痛的問題,。作為一個骨科醫(yī)生,近年常做的手術(shù),,就是人工髖關(guān)節(jié),、膝關(guān)節(jié)置換術(shù),髖膝關(guān)節(jié)病變者,,接近半數(shù)與體重超標(biāo)有直接關(guān)系,,現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,肥胖與糖尿病,、高血壓,、高血脂、心梗腦梗,、睡眠呼吸暫停綜合征,、腰椎疾病、關(guān)節(jié)疾病,、癌癥等疾病密切相關(guān),,簡直可稱之為“難兄難弟”。
而目前的醫(yī)學(xué)減肥,,包括藥物,、包括手術(shù),也許是讓許多人談虎色變的方式,,反彈的可能性很大,,藥物及手術(shù)可能帶來的并發(fā)癥也是不得不考慮的事情。那么,,在不用藥物,、不做手術(shù)的基礎(chǔ)上如何自主減肥呢,?作為一個減肥成功的非著名骨科大夫(八個月的時間,減輕體重三十斤,。)我借鑒了一些省級大型三甲醫(yī)院減肥門診的飲食處方,,結(jié)合自己的醫(yī)學(xué)知識、讀書養(yǎng)生理念,,和大家分享一下如何減肥,,如何健身養(yǎng)生、修心養(yǎng)性的些許經(jīng)驗,。
第一:不要破罐子破摔
人到中年,,仍然可以成為人見人愛的暖男;人到中年,,仍然可以再活50年,。當(dāng)然,有些個油膩的爺們,,脖子一橫,,“我就不減,我就這樣,,怎么著吧,!”這要擱在日本,是要被單位開除的,,因為肥胖浪費了大量的公共資源,,尤其是醫(yī)保資金,肥胖在日本是違法的,。日本的人均壽命接近85歲,,世界第一;日本的肥胖率僅為4%,,世界倒數(shù)第一,。我國的體重超重人口接近33%!
第二:要有恒心
減肥不可能一蹴而就,;把你關(guān)個禁閉,只給你喝水,,我想三五天內(nèi)減個十斤八斤的很簡單,,只是你必須冒著生命危險、你可能精神錯亂,,你肯定留下嚴(yán)重的心理陰影,;按我個人的理解,減肥是一項終身的事業(yè),,也是一輩子最重要的事業(yè),。不控制體重,,何以控制人生?馮某人的“成功十要素”:“一命二運三風(fēng)水,,四積陰德五讀書,,六名七相八敬神,九交貴人十養(yǎng)生”,。相:相貌,、身材、氣質(zhì),;養(yǎng)生:起居有度,、飲食有節(jié)、適當(dāng)運動等,。
第三:知道食物的基本知識
國人的飲食結(jié)構(gòu)是以淀粉類為主,,帶有幾個世紀(jì)以來饑荒的記憶,總是未雨綢繆把肚子填飽,,耐餓,!碳水化合物是肥胖的第一因素,包括米,、面,、五谷雜糧、含糖食品飲料等等,,脂肪等油脂類是肥胖的第二種因素,,我們常吃的肥牛、肥羊,、雪花牛肉,、油炸食品等脂肪量較多,炒菜時油脂用量也不小,。
因此調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),,多攝入優(yōu)質(zhì)蛋白(雞肉、魚肉,、蛋白類,、脫脂牛奶等)、蔬菜類食物,,盡量少攝入碳水化合物(以不發(fā)生低血糖為標(biāo)準(zhǔn)),、脂肪,這點對于減肥至關(guān)重要,!
同時也不要刻意保持一種饑餓狀態(tài),,那種狀態(tài)十分難受,會讓你產(chǎn)生心理陰影,,會讓你半途而廢,,也會讓你體內(nèi)代謝衰減,。
國內(nèi)的食物五花八門,種類絕對超過萬種,,需要我們特別注意的是一些肉丸,、魚丸、香腸,、皮凍,、涼粉制品含有大量的淀粉類碳水化合物,很多乳制品,、鹵制品,、腌制品、飲料含有較多的糖分,,盡量少吃,!!
馬未都先生說過:糖是萬惡之源,!此話有理,!!也希望此話讓我們廣大的飲食從業(yè)者知曉,,你們該洗洗腦了!!
第四:知道如何運動
評價一項健身運動是否合適,,有五個標(biāo)準(zhǔn):
1.不傷腰、不傷膝,。腰椎及膝關(guān)節(jié)是人體最容易勞損的關(guān)節(jié),,損壞之后的痛苦會讓你懷疑人生的。
2.足夠的運動量,。以心率超過平靜時20%為基本標(biāo)準(zhǔn),。
3.能隨時隨地開展。家里,、單位,、戶外都可隨時開展。利用碎片化的時間鍛煉,,是最容易實施的,。
4.能節(jié)省時間。
5.能長期堅持,。滿足前面四個條件的運動就是為了你能長期堅持,。
假如減肥成功了,不想堅持了,,應(yīng)該想想運動對于人的整體健康的好處,想想你的好日子還沒到呢,,挺�,�,!!
那么,,什么運動是最好的呢,?馬拉松會讓你生不如死,也容易猝死,,堅持不了,;騎車很耗時間、也很危險,,堅持不了,;游泳呢,許多人是旱鴨子,,許多人游泳純屬戲水,,游泳很費時間,心水的泳池也可遇不可求,,難以堅持,;跑步呢、廣場舞呢,、籃球,、足球、舉重呢,,傷膝傷腰之外,,空氣污染、天氣炎熱,、時間因素也讓你堅持不了,;太極拳、八段錦呢,,有人視為養(yǎng)生秘笈,,其實呢運動量不足,時間消耗不少,。
第五:要有一定的美學(xué)修養(yǎng)
中國古代四大美人,,燕瘦環(huán)肥,沉魚落雁,。如今“環(huán)肥”“肥肥”已成往事隨風(fēng)而逝,,假如不想落得“環(huán)肥”“肥肥”的下場,似乎也該想想豐臀細(xì)腰之為美�,�,!歷史上楊美人是否虎背熊腰,已無從考證,,假如你以肥胖為美,,那么恭喜你,,在向往健康幸福的人生旅途上,你成功地掉隊了,!,!
第六:最好有個“貴人”
懂得飲食結(jié)構(gòu)如何調(diào)整,懂得運動方式如何選擇,,經(jīng)常請他(她)喝杯小酒,,告訴你應(yīng)該吃些什么,吃飽了還不胖,,再和你談?wù)劽缹W(xué)修養(yǎng),,談?wù)剱矍槿绾螌箷r間,談?wù)勅绾螌憣懩懿┟廊艘恍Φ碾u湯文等等,,也許你就堅持住了,,也許你就身心舒坦,理想遠大,,腦洞大開,,身輕如燕了!,!
第七:記住你的形體藏著你的婚姻
“一男一女,,兩個不同背景的普通人,能心平氣和地長久相處,,本來就是人世間最大的奇跡!”(馮唐語),。不求刻刻停車坐愛楓林晚,但求歲歲相看兩不厭,,也許就是奇跡產(chǎn)生的基礎(chǔ),。假如有一天,男的大腹便便,、鼾聲如雷,,女的虎背熊腰、滿臉油光,,何來的相看兩不厭呢,?
第八:明白吃什么、怎么吃
碳水化合物是肥胖的罪魁禍?zhǔn)�,,人到中年,,新陳代謝速率明顯下降,如果還保持年輕時的飯量,,會讓碳水化合物迅速在你體內(nèi)轉(zhuǎn)化為脂肪,,堆積到你的皮下、內(nèi)臟、四肢,,迅速的讓你成為膀大腰圓的胖子,。我在各種會議的自助餐上經(jīng)常觀察各類人的進食特點,,有的人風(fēng)卷殘云,、狼吞虎咽,面前食物堆積如山,,而且粉面必然在列,,低頭一看,果然膀大腰圓,;有的人細(xì)嚼慢咽,、食物種類多數(shù)量少,溫文爾雅,,一看果然是蕩地驚天一個俊才,。
碳水化合物的攝入量,建議早餐兩個餃子,,午餐兩湯匙米飯,,晚餐一湯匙米飯,其余不足部分可以用各種湯類,、低脂肉類,、蔬菜類來補充,譬如絲瓜肉片湯,、黃瓜排骨湯,、紫菜香菜蝦米湯、枸杞葉瘦肉湯,、雞肉,、魚肉等等,也就是把飲食結(jié)構(gòu)調(diào)整為以蛋白質(zhì)(肉類),、蔬菜類為主,,碳水化合物為輔的結(jié)構(gòu),同時湯水也可以讓你迅速有飽腹感,,減少食物攝入量,。
進食的順序也有一些小訣竅,可以幫你減少熱量攝入,,先喝湯(最好是生滾湯),,再吃蔬菜類(最好是水煮的),第三吃肉類(精肉為主,,雞肉,、雞蛋白、魚肉最佳),最后吃淀粉類食物,,盡量不吃含糖食品,、飲料。
另外注意你的進食速度,,細(xì)嚼慢咽讓你優(yōu)雅得像個紳士,,也有利于讓你的大腦充分感知食物的風(fēng)味和數(shù)量,主動向你發(fā)出停止進食的信號,。
如此,,減肥大業(yè)可成!
第九:保持不斷學(xué)習(xí)的習(xí)慣
腹有詩書氣自華,,詩書在腹讓你精神抖擻,,腳步輕盈。人腦是人體耗能最大的器官,,人腦占體重的2%,,消耗的能量占人體的20%!
多讀書,、多學(xué)習(xí),,能避免讓你的身體堆滿脂肪。
多讀書的另外一個好處就是你會漸漸感覺到人生一世,,除了吃之外,,還有許多有趣的美好的事情!,!
減肥和健身還有許多無法言說的妙處,,當(dāng)你控制好體重,訓(xùn)練好體能,,你將感受到,,今時不同往日之快樂。
最后,,告訴你,,最好的運動是:俯臥撐,每組20個,,每天做5組(養(yǎng)成習(xí)慣后,,乘以二、乘以三都易如反掌,!),。此話值千金!
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